单项选择题

能防止或延缓油脂或食品成分氧化分解、变质,提高食品稳定性的物质是: A.
BHA B.
苯甲酸 C.
亚硝酸盐 D.
二氧化硫

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多项选择题

CAD的基本概念是

A.以计算机为辅助手段来完成产品设计的工作
B.以计算机为辅助手段来完成产品制造的工作
C.Computer Aided Design, 是一种手段,可以用软件实现
D.以计算机为辅助手段来完成产品制造管理的工作