多项选择题
关于淡豆豉的描述,正确的是( )。
A、原料为大豆、桑叶、青蒿三种。
B、淡豆豉主要采用自然发酵,各地发酵工艺受到多方面主客观因素影响。
C、性味苦、辛、凉,归肺、胃经二经。
D、功效为解表除烦,宣发郁热。
关于淡豆豉的描述,正确的是( )。
A、原料为大豆、桑叶、青蒿三种。
B、淡豆豉主要采用自然发酵,各地发酵工艺受到多方面主客观因素影响。
C、性味苦、辛、凉,归肺、胃经二经。
D、功效为解表除烦,宣发郁热。