单项选择题

球茎甘蓝,又称苤蓝,食用部位是。( )
A、肉质茎
B、肉质根
C、叶从
D、花薹

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单项选择题

涡轮环形流通面积逐级增加的目的是抑制______的过快变化,依据的原理是______。

A.、温度,功热平衡
B.、流速,能量守恒
C.、流速,流量连续
D.、温度,功能原理

多项选择题

球磨机是目前普遍使用的粉碎机械之一,主要特点有

A.密闭操作
B.粉碎效率低
C.无菌粉碎
D.可以充入惰性气体