单项选择题

在西餐的刀叉使用顺序方面，原则是由内而外。（）

A、正确
B、错误
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单项选择题

因为食具的卫生问题，我们吃西餐可以那餐巾来擦餐具。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

餐巾摊开后，应该平整放在大腿上，也可以放进领口方便使用。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

遇到需要中途离席，跟同桌的人招呼一声是绝对必要的。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

以主人的身份举办宴会，男女主人应该分别坐在长餐桌的两头，对面而坐。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

喝汤时可以发出声音，汤匙可以放在碗中。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

喝饮品前不用擦嘴，可以在杯上留下油渍。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

喝红酒时应拿着杯脚，而非杯身，避免手温破坏酒的味道。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

用过的餐具可以放回桌上，方便别人再使用。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

餐具摆放的位置主要是为方便用餐，由内而外取用。（）

A、正确
B、错误

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单项选择题

应邀去他人家做客，应该要准时，不守时是失礼的。（）

A、正确
B、错误

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