微生物生长所需的最适pH值就是其进行酶促反应的最适pH值。

蛋白质氨基酸顺序的进化速率大体上是恒定的，但功能不同的蛋白质常以不同的速率进化。功能重要的分子序列或序列区域往往进化变化速率高。

活性污泥的脱磷细菌主要是大肠杆菌。

合成代谢是一种产能代谢。

蓝细菌是能同时进行生物固氮和光合作用的一种藻类。

因为染色体上整合有温和噬菌体的基因组，所以溶原菌都属于温和噬菌体。

发酵产品质量决定于生产设备，与生产菌种及发酵工艺无关。

自养型微生物并非绝对不能利用有机物进行生长；但异养型微生物只能利用有机物。

噬菌体的形态并不都是复合对称的，也有杆状或丝状的。

氧对厌氧微生物都会使其产生有毒害作用的代谢产物，而对好氧微生物却不然。