虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。

周氏新对虾幼体阶段包括溞状幼体、仔虾两个阶段。

十足目是甲壳动物中最大的一个目，包括有近万余种的甲壳动物。

虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

对虾科的虾类，其产卵方式是把产生的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

温度、盐度是直接影响虾蟹类栖息、分布、生长以及繁殖等活动的环境因子。