单项选择题()是在瓷胎上以青花勾绘花纹轮廓线,施釉,经高温烧成后,再按釉下轮廓线填以红、黄、绿、紫等多种色彩,再经低温烘烤而成。
A.斗彩
B.五彩
C.粉彩
D.珐琅彩
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1.单项选择题()主要包括鲜红、郎窑红、宝石红、豇豆红等。
A.铜红釉
B.铁红釉
C.五彩
D.粉彩
2.单项选择题(),主要包括胭脂红、孔雀绿、仿钧蓝、娇黄等。
A.低温釉
B.结晶釉
C.高温釉
D.釉上彩
3.单项选择题目前对海拔的高度没有一个具体的结论,但茶叶界一般认为生长在海拔()以上地区的茶叶,就可以认为是高山茶。
A.600m
B.800m
C.900m
D.1000m 以上
4.单项选择题贡尖是以()安化黑毛茶为主要原料,按湘尖茶传统加工工艺制成的安化黑茶产品。
A.特级
B.一级
C.二级
D.三级
5.单项选择题()的饮茶文化深受中国儒家文化的影响,其饮茶方式还保留着中国唐宋时期饮茶的遗韵,有煮茶法和点茶法,现在也开始采用直接冲泡的方法。
A.印度
B.日本
C.韩国
D.俄罗斯
6.单项选择题在()“头”被认为最神圣的部位,因此茶艺师在亲近儿童时,注意不可触摸他们的头部。
A.泰国
B.日本
C.新加坡
D.马来西亚
7.单项选择题()在日常生活中是出了名的严谨,因此打招呼喜欢用头衔来称呼别人而不是用姓名。
A.泰国人
B.德国人
C.美国人
D.澳大利亚人
8.单项选择题在涉外服务中,(),是礼仪的核心。
A.尊重对方,尊重人格
B.彬彬有礼,和谐友好
C.主动热情,细致周到
D.举止大方,言行得体
9.单项选择题气窑是指以天然气、液化气等为燃料来进行烧制的窑炉,主要用于烧制()。
A.釉下高温瓷
B.釉下低温瓷
C.烤制湿坯
D.烤花工艺
10.单项选择题恢复性历史名茶主要是指历史上曾有过的,后来未能持续生产或工艺失传的,经过研究创新可恢复的名茶,此类名茶是:()。
A.蒙顶黄芽
B.南京雨花茶
C.白毫银针
D.祁门红茶
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舞台席有三大挑战,一是限制性;而是美术的要求;三是情感要求。
题型:判断题
茶席是从功能走向审美,从生活走向艺术的茶艺美学。
题型:判断题
六安瓜片要求采摘谷雨到立夏之间的鲜叶,选取新梢单片为宜。
题型:判断题
紫砂茶具的坯质致密坚硬,里外不敷釉,取天然泥色,大多为紫砂,也有红砂、黄砂、白砂焙烧而成。
题型:判断题
紫砂茶具传热性能快,耐寒耐热,还可以直接放在炉灶上煨炖。
题型:判断题
青花创于唐代河南巩县窑,元代景德镇窑臻于成熟,明清两代达到鼎盛,青花以明宣德所制为最精美。
题型:判断题
茶席背景选用,其颜色可以花,但色泽不宜跳,视觉效果需安静、沉稳、不焦躁,以展现茶席整体的设计陪衬需求为主导。
题型:判断题
茶叶发酵不足,会导致汤色发暗、滋味不鲜爽。
题型:判断题
泡茶也罢、茶艺也罢、茶道也罢,不是任何地方都可实施的,但如果只是单纯地冲泡一壶茶或是来喝一杯茶,这样的场所我们不称为“茶席”。
题型:判断题
宋代贡茶绝大部分都是蒸青团饼茶,有方有圆、有大有小。
题型:判断题