单项选择题按照马斯洛的需要层次理论,追求声望属于()的需要。
A.安全
B.社交
C.尊重
D.自我实现
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1.单项选择题态度的构成成分中,()成分可以作为一个人对某一事物的基础。
A.认知
B.情感
C.意向
D.意志
2.单项选择题()是在特定的条件下,由某种原因引起的对客观事物不正确的知觉。
A.知觉
B.直觉
C.错觉
D.感觉
3.单项选择题人脑对通过感知获得的并通过记忆保持的客观事物的形象进行加工改造形成新形象的心理活动程叫做()。
A.思维
B.知觉
C.记忆
D.想象
4.单项选择题顾客总就是将餐饮企业的名称、品牌、布局、外观、服务水准、价格等方面的情况综合在一起形成对该餐饮企业的认识,这就是()。
A.知觉的主观性
B.知觉的选择性
C.知觉的联想性
D.知觉的整体性
5.单项选择题某人对某餐饮企业的态度可能是他在亲身体验的过程中通过感受得来的,也可能是通过广告宣传和其他人对该企业的评价形成的。说明态度具有()。
A.强度
B.对象性
C.稳定性
D.习得性
6.单项选择题随着消费者日趋重视生活质量和品位,餐饮业已从价格的比拼进入到环境氛围的比拼,消费者更加注重进食环境的场景化、情绪化,这说明餐饮服务的内涵越来越()。
A.多元化和现代化
B.集团化和品牌化
C.人性化和生态化
D.国际化和市场化
7.单项选择题个体对于所从事职业的目标、社会价值及其他因素的看法属于()。
A.职业幸福感
B.职业成就感
C.职业满足感
D.职业认同感
8.单项选择题临近中午,同学们能觉出自己的肚子饿了,这是()
A.外部感觉
B.内部感觉
C.本体感觉
D.运动感觉
10.判断题对活动产生浓厚的兴趣是有意后注意的形成条件之一。
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()是指服务人员对服务环境中出现的各种情况及其变化的适应程度。
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