一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

充气是虾蟹类育苗的一项重要技术措施，其直接作用是促进水中有机物的分解。

虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。

对虾类按其洄游习性可以分为游泳性和定居性。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

在众多的水化因子中，最关键的有盐度、pH值、化学耗氧量、生物耗氧量以及硫化氢。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。