A.消耗营养物质,干扰发酵过程
B.分泌一些有害代谢物并正向影响生产菌的生长
C.杂菌分泌酶,分解目标产物或使之失活,产量大幅度下降
D.噬菌体等污染引起溶菌现象
E.改变培养条件,引起溶解氧和培养基黏度降低等变化
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A.后者不在发酵罐内进行,发酵罐的利用率高
B.后者需要增设加热器、维持罐及冷却器等,且加热、保温、冷却同时进行
C.连消过程不排气,热能利用较合理,适于自动化控制
D.后者灭菌在流动过程中完成
E.灭菌温度高,时间短,培养基受破坏较多
A.糖蛋白
B.天然动植物油脂类
C.高分子化合物(高碳醇脂肪酸、酯类、聚醚类、硅酮类)
D.惰性载体(矿物油、乳化剂)或分散剂(吐温)
E.表面活性剂
A.磷、硫
B.钠、钾
C.铁、铜、锌
D.氯、镁、钙
A.镁
B.钙
C.钾
D.钠
E.铁
A.氨基酸
B.葡萄糖
C.蛋白
D.维生素
E.矿物质
A.HPLC
B.LC-MS
C.NMR
D.HPLC-MS
E.ICP-MS
A.细胞培养筛选模型
B.靶向筛选
C.高通量筛选
D.高内涵筛选
E.抗生素筛选
A.自然选育
B.诱变育种
C.杂交育种
D.细胞工程技术育种
E.基因工程技术育种
A.曲霉属
B.青霉属
C.根霉属
D.毛霉属
E.草霉属
A.遗传稳定性要高
B.突变敏感性要低
C.易生长性和培养性
D.抗污染性要强
E.经济性好
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