单项选择题在茶品陈列时,将所有的绿茶陈列在一起,属于下列哪种陈列方式?()
A.系统式陈列法
B.专题式陈列法
C.特写式陈列法
D.季节式陈列法
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1.单项选择题部分茶具为易碎品,如瓷器茶具,在陈列时需要保证陈列的的稳定性,保证商品不易掉落,这是茶具陈列原则的()
A.安全性
B.易见易取
C.区分定位
D.前进梯状
2.单项选择题有效的茶品陈列可以引起消费者的购买欲,以下陈列点不能成功促进购买行动的是()
A.仓库出入口
B.迎门的展台
C.收银台旁的展台
D.长墙面陈列的尾部区域
3.单项选择题希望欣赏茉莉龙井的茶芽形态与嫩绿色泽时,以选用()茶具为佳。
A.瓷质盖碗
B.透明玻璃杯
C.瓷质壶
D.紫砂壶
4.单项选择题潮汕工夫茶茶艺中,“茶房四宝”有玉书煨、潮汕炉和()。
A.孟臣罐、煮水壶
B.孟臣罐、若琛瓯
C.若琛瓯、品茗杯
D.砂铫、孟臣罐
5.单项选择题品饮红茶适宜选配下列哪种材质的品茗杯?()
A.白瓷
B.青瓷
C.黑瓷
D.以上都可以
6.单项选择题产于于浙江省德清县的莫干黄芽茶选用()来冲泡品饮更好。
A.瓷质茶壶
B.紫砂壶
C.玻璃煮茶壶
D.瓷质盖碗
7.单项选择题玻璃杯冲泡绿茶通常会用上投、中投、下投三种投茶方法,这些投茶冲泡方法起源于()
A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代
8.单项选择题茶具摆设的基本原则是突出中心、左右平衡、高低对应、茶具摆布距离恰当、前后左右协调。其中高低比例摆设的原则指的是()
A.将主泡器为中心
B.高不遮后、前不挡中
C.高不遮中,前不挡后
D.高低呼应
9.单项选择题茶空间应按确保()的原则来划分不同区间,一般设置泡茶席、工作间、接待厅及洗手间等。
A.品茶
B.重体验
C.重休闲
D.功能
10.单项选择题当代茶空间是以茶文化为主导的时尚主题式空间,()茶空间在建筑形制和室内陈设上,以古代贵族士大夫的正厅客堂为原型呈现出来。
A.宫廷式
B.厅堂式
C.庭院式
D.贵族式
最新试题
清代四川出现竹编茶具,由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具。
题型:判断题
温嗅的重点是辨别茶叶香气的类型、纯异及高低,香气的纯异是指与茶叶应有的香气是否一致,是否夹杂其他异味。
题型:判断题
在茶器之中,泡茶器具是主体茶具,与之配合的,还有分茶器具、盛茶器具、装水器具、品茗器具等。
题型:判断题
茶席的各种器物之间不存在结构关系。
题型:判断题
茶席的主题应该依据茶具组合生产的时代背景、地域文化、民族特点,以及是否与著名人物有关,是否与地方的茶风、茶俗、茶艺传统有关。
题型:判断题
紫砂茶具的坯质致密坚硬,里外不敷釉,取天然泥色,大多为紫砂,也有红砂、黄砂、白砂焙烧而成。
题型:判断题
青花创于唐代河南巩县窑,元代景德镇窑臻于成熟,明清两代达到鼎盛,青花以明宣德所制为最精美。
题型:判断题
茶席设计中,不考虑人体工学,但要考虑演示者及饮茶者。
题型:判断题
茶点、茶果盛装器的选择有讲究,无论是质地、形状还是色彩,都应服务于茶点茶果的需要。
题型:判断题
根据不同题材设计主题茶席,是初涉茶席设计者的要求。
题型:判断题