泡茶也罢、茶艺也罢、茶道也罢，不是任何地方都可实施的，但如果只是单纯地冲泡一壶茶或是来喝一杯茶，这样的场所我们不称为“茶席”。

紫砂茶具传热性能快，耐寒耐热，还可以直接放在炉灶上煨炖。

青花创于唐代河南巩县窑，元代景德镇窑臻于成熟，明清两代达到鼎盛，青花以明宣德所制为最精美。

明正德素三彩以红、绿、黄为主，同期民窑禁用黄色，故多用红、绿彩。

茶席背景选用，其颜色可以花，但色泽不宜跳，视觉效果需安静、沉稳、不焦躁，以展现茶席整体的设计陪衬需求为主导。

宋代刘贞亮《茶十德》的内涵就体现儒家中庸思想观念，旨在通过饮茶来修身养性、陶冶情操、协调人际关系。

斗彩初始于元代，成熟于明成化景德镇窑。

鉴别茶叶嫩度主要审评锋苗比例、芽头多少、叶质老嫩、外形条索的光润度等。

蒙古族的服装以皮衣为少，男女都穿袍子，喜用红、绿绸子扎在腰里。

茶席是从功能走向审美，从生活走向艺术的茶艺美学。