最新试题
下列哪一种烹饪方法可以去除食材中的异味?()
下列哪一种烹饪方法可以使食物更加松软?()
下列哪一种食材不是谷类?()
下列哪一种食材属于动物性食材?()
下列蔬菜中属于果菜类的是()。
豇豆和四季豆属于果菜类的豆类。
烹饪原料的烹调用途指的是烹饪原料食用的最佳烹调方法。
豆腐在烹制中,翻炒用力要轻,以免碎烂。
乳类制品有牛奶、奶粉、酸奶。
以下哪一种是畜类产品?()