中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

骨条藻类是应用于对虾育苗最早的生物饵料，一直被公认为最佳饵料。

虾蟹育苗期，换水量视水质情况而定，糠虾期换水量10-20％。

虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

CaCO3是常用清塘药物，它既可消毒水体，又能够改善水质和改良底质。

除了亲虾、亲蟹培育外，尽量采用强光培育，使池面光照强度达10000lx以上。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

扁藻作为对虾幼体的饵料比较理想，可以用于对虾第一期蚤状幼体的饵料。