给顾客冲泡名优茶进行销售时，要根据季节推荐茶饮，在酷夏适宜饮用（）_考试资料网

网站首页考试题库热门试题智能家居网课试题

食品行业技能鉴定考试

题库首页每日一练章节练习

单项选择题给顾客冲泡名优茶进行销售时，要根据季节推荐茶饮，在酷夏适宜饮用（）

A.红茶
B.绿茶
C.白茶
D.黄茶

点击查看答案

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

1.单项选择题干茶外形似瓜子的绿茶是（）

A.碧螺春
B.祁门红茶
C.六安瓜片
D.黄山毛峰

点击查看答案

2.单项选择题都匀毛尖和雨花茶最好选用（）冲泡。

A.上投法
B.中投法
C.下投法
D.以上都可以

点击查看答案

3.单项选择题冬季天气寒冷，选择茶性温和的茶，搭配（）

A.杨梅干
B.坚果类
C.桂花糕
D.蜜饯

点击查看答案

4.单项选择题茶叶包装必须符合牢固、（）、卫生整洁、美观等要求。

A.防脏
B.防震
C.防潮
D.色彩鲜明

点击查看答案

5.单项选择题茶叶的储存要定期检查库内产品，（）进行盘点、检查一次，发现问题及时解决。

A.每月
B.二个月
C.三个月
D.六个月

点击查看答案

6.单项选择题茶叶中的（）易与铁离子络合，从而影响人体对铁的吸收而导致缺铁性贫血。

A.多酚物质
B.茶氨酸
C.生物碱
D.糖类

点击查看答案

7.单项选择题茶艺编排说法错误的是（）

A.要顺茶性
B.形式和内涵有创新
C.一个主泡只能配一个助泡
D.程序节奏有起伏

点击查看答案

8.单项选择题茶艺师应该能够提供专业的优质服务是属于（）

A.尊重客人
B.诚实守信
C.专业技能
D.服务态度

点击查看答案

9.单项选择题茶与艺结合成系统是在（）

A.唐
B.宋
C.元
D.明

点击查看答案

10.单项选择题炒青茶制法完善时期是（）

A.唐代
B.宋代
C.明代
D.清代

点击查看答案