洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

骨条藻类是应用于对虾育苗最早的生物饵料，一直被公认为最佳饵料。

育苗场的四大系统有供水系统、供气系统、供热系统、供电系统。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

对虾科的虾类，其产卵方式是把产生的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。