单项选择题按加工茶叶制作划分，（）属不发酵茶。
A.黑茶
B.青茶
C.红茶
D.绿茶
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1.单项选择题白毫银针主要产于（）省。
A.湖南
B.湖北
C.安徽
D.福建
2.单项选择题茶具按烧制工艺来分，不正确的是（）
A.火烧茶具
B.气窑茶具
C.柴烧茶具
D.电窑茶具
3.单项选择题《七碗茶歌》是（）《走笔谢孟谏议寄新茶》中最精彩的部分。
A.陆羽
B.李白
C.卢仝
D.乾隆
4.单项选择题“扬子江中水，蒙顶山上茶”，扬子江中水指（）
A.谷帘泉
B.中泠泉
C.玉泉
D.趵突泉
5.单项选择题“却喜侍儿知试茗，取将新雪及时烹”——煮茶用水选（）
A.雨水
B.雪水
C.河水
D.泉水
6.单项选择题“苦救渴，饮之以浆……荡昏昧，饮之以茶”出自（）
A.《茶经》
B.《本草纲目》
C.《千金药方》
D.《膳夫经手录》
7.单项选择题“扣指”茶礼与（）有关。
A.陆羽
B.李白
C.卢仝
D.乾隆
8.单项选择题“茶果”一词，最早出现于（）
A.《晋书》
B.《汉书》
C.《茶经》
D.《礼记》
9.单项选择题（）有很好的防辐射效果，非常适合电脑前工作的人。
A.红茶
B.绿茶
C.白茶
D.黄茶
10.单项选择题（）选用唐朝特点服饰。
A.禅茶茶艺
B.西湖龙井茶艺
C.农家茶茶艺
D.仿唐宫廷茶艺