单项选择题在发酵中，为何需要定期补充营养物质（）
A.维持底物浓度
B.促进产物合成
C.增强微生物稳定性
D.提高发酵速率
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你可能感兴趣的试题
1.单项选择题发酵液中泡沫过多可能会导致什么后果（）
A.降低产物溶解度
B.提高发酵温度
C.增加底物浓度
D.促进氧气传递
2.单项选择题在连续发酵中，为何需要控制底物的进料速率（）
A.维持产物浓度稳定
B.提高微生物活性
C.防止底物抑制
D.增加发酵时间
3.单项选择题发酵过程中的营养平衡主要影响什么（）
A.底物利用率
B.产物产量
C.微生物生长
D.以上都是
4.单项选择题发酵罐中为何需要保持无菌条件（）
A.防止产物被污染
B.促进底物分解
C.增加微生物活性
D.提高发酵温度
5.单项选择题发酵过程中，为何需要控制氧气的供应（）
A.维持厌氧环境
B.促进微生物呼吸
C.防止氧气抑制
D.提高产物溶解度
6.单项选择题发酵过程中，为何需要维持适当的pH值（）
A.促进底物分解
B.增加微生物活性
C.防止产物降解
D.提高氧气传递效率
7.单项选择题发酵过程中，如何确保发酵液的营养平衡（）
A.添加适量的营养物质
B.调整发酵温度
C.改变发酵时间
D.调整pH值
8.单项选择题如果发酵过程中的底物消耗过快，可能导致什么后果（）
A.产物产量增加
B.发酵时间缩短
C.微生物饥饿死亡
D.底物抑制效应降低
9.单项选择题发酵过程中，为什么要进行定期的样品检测（）
A.监控发酵进度
B.调整发酵条件
C.确保产物质量
D.以上都是
10.单项选择题发酵罐中的无菌操作主要是为了什么（）
A.防止产物降解
B.促进微生物生长
C.防止杂菌污染
D.提高底物利用率
最新试题
下列选项中，关于觉知冲突表述正确的是（）。
题型：单项选择题
白肋烟不同部位烟叶外观特征的一般规律为烟叶部位由下至上，叶脉由细趋粗。
题型：判断题
香料烟分型是指根据生产地区、品种、栽培方法对其质量和使用价值的影响进行区分。
题型：判断题
烤烟等级代号由2-4个英文字母及阿拉伯数字所组成。
题型：判断题
白肋烟上部浅红棕色组用国标代号BF表示。
题型：判断题
（）在研学旅行活动过程中是维持纪律的主力军。
题型：单项选择题
露天活动场所，无固定设施的团队训练项目在该场地开展，要求场地平整，排水良好，无（）等危险物体，确保学生活动的安全性，特殊设备需具备主管单位的检测验收报告。
题型：单项选择题
面对研学旅行中的各种冲突，应本着“（）”的教育目标，各自立足对方的角度，全面思考问题，加强沟通与交流。
题型：单项选择题
不同颜色烟叶的内在化学成分、烟气质量、物理特性存在较大差异，因而具有不同的质量特点。
题型：判断题
白肋烟按部位和颜色两次分组，共划分为9个组。
题型：判断题