明正德素三彩以红、绿、黄为主，同期民窑禁用黄色，故多用红、绿彩。

紫砂茶具传热性能快，耐寒耐热，还可以直接放在炉灶上煨炖。

“十五茶”是湖南苗族青年男女的风俗。

茶叶发酵不足，会导致汤色发暗、滋味不鲜爽。

茶席是从功能走向审美，从生活走向艺术的茶艺美学。

六安瓜片要求采摘谷雨到立夏之间的鲜叶，选取新梢单片为宜。

原则上，从任何一种茶树上摘下来的鲜叶，都可用不同的制造方法制成任何一种成品茶叶。

早期的瓷器茶具都是施单色釉，也称“素釉”，古人称为“素瓷”。

宋代贡茶绝大部分都是蒸青团饼茶，有方有圆、有大有小。

泡茶也罢、茶艺也罢、茶道也罢，不是任何地方都可实施的，但如果只是单纯地冲泡一壶茶或是来喝一杯茶，这样的场所我们不称为“茶席”。