单项选择题茶艺师应努力创新茶具组合,从而达到()、雅化生活的效果。
A.美化环境
B.改善心情
C.美化茶事
D.突出技艺
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1.单项选择题安化天尖是统称为湘尖系列中的()。
A.下品
B.中品
C.上品
D.另类
2.单项选择题花茶命名常依窨制()而定。
A.时间
B.季节
C.地点
D.用花
3.单项选择题广西苍梧产的()历史悠久,远销港澳地区及东南亚。
A.七子饼茶
B.六堡茶
C.砖茶
D.沱茶
4.单项选择题主题厅堂式家庭茶室墙上的书画,可以体现我国()文化的氛围。
A.游乐
B.传统
C.隐士
D.休闲
5.单项选择题宋徽宗赵佶特别喜欢的建盏,釉面呈现()。
A.鹧鸪斑
B.兔毫斑
C.枯叶斑
D.油滴斑
6.单项选择题茶艺演示者只有熟练掌握泡茶的(),才能在演示过程中表现出从容优雅。
A.程序
B.技能
C.要领
D.过程
7.单项选择题乾隆皇帝为评定天下名泉的名次,特意制了一只()。
A.金斗
B.银斗
C.锡斗
D.玉斗
8.单项选择题茶具盆景由内至外呈现一派()神韵的中国“风”。
A.北方
B.南方
C.东方
D.西方
9.单项选择题当泉水中()的含量达到一定程度时,其口味更为清鲜甘冽。
A.氡
B.氦
C.氧
D.氖
10.单项选择题茶艺演示中行茶程序设计应遵循的原则是()。
A.合理性、艺术性
B.艺术性、科学性
C.合理性、科学性
D.科学性、文化性
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黄茶外形评语中没有鱼子泡。
题型:判断题
冲泡黄茶时,每克茶叶用水量为()mL为宜。
题型:单项选择题
下列选项中不属于茶叶的植物学特征的是()
题型:单项选择题
明代张源在《茶录》中宣称"茶者,水之神;水者,茶之体。”可见水的好坏能直接影响茶汤的质量。
题型:判断题
面对客人服务,茶席上的烧水壶在摆放时()。
题型:单项选择题
乌龙茶茶艺中,将茶汤沥入公道杯,称为()。
题型:单项选择题
研究表明,在茶水比为1:50、水温为100℃的条件下,()泡出的茶味较醇和鲜爽,超过则较浓爽。
题型:单项选择题
宋代饮茶之风炽盛,风行斗茶,斗茶所用的茶盏以()为佳。
题型:单项选择题
因为茶叶是吸附力很强的物品,所以茶叶的贮存应该()。
题型:单项选择题
按照茶叶季节分,在不同季节,茶叶中维生素的含量会有不同,下列选项说法正确的是()。
题型:单项选择题