人际知觉一般通过以下几个途径来进行：（）。

多项选择题人际知觉一般通过以下几个途径来进行：（）。

A.体态语言
B.表情
C.服饰语言
D.对他人声音的知觉

1.多项选择题影响餐饮消费者需要的因素包括个人内在因素和外部环境因素，其中个人内在因素包括（）

A.期望值标准
B.政治环境因素
C.熟悉程度
D.全球环境因素

2.多项选择题下面属于应用性心理学的有（）。

A.教育心理学
B.运动心理学
C.医学心理学
D.普通心理学

3.多项选择题（）是餐饮业发展方向和控制成本的不二法宝。

A.差异化
B.规模化
C.个性化
D.标准化

4.多项选择题菜肴配色方法分为（）。

A.混搭配
B.顺色配
C.异色配
D.整体配

5.多项选择题错觉包括（）。

A.大小错觉
B.形重错觉
C.方位错觉
D.运动错觉

6.多项选择题音乐感知力包含（）

A.音乐感觉
B.音乐知觉
C.音乐错觉
D.节奏感觉

7.多项选择题餐饮服务心理学的研究隶属于（）等多个应用心理学分支的交叉范畴。

A.商业心理学
B.管理心理学
C.社会心理学
D.消费心理学

8.多项选择题餐饮服务心理学的研究方法包括（）。

A.观察法
B.实验法
C.心理测量
D.案例分析法

9.多项选择题一般而言，服务包括两个侧面：（）。

A.服务性
B.功能性
C.娱乐性
D.心理性

10.多项选择题在普通心理学基础上，属于发生、发展的心理学分支的主要有（）。

A.比较心理学
B.年龄及发展心理学
C.实验心理学
D.心理统计