单项选择题记账法的结果不能应用于()研究。

A.集体膳食
B.个体膳食
C.集体一段时间内膳食
D.以上均不正确


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1.单项选择题尿液采取冷藏法储存温度应为()

A.0℃
B.4℃
C.10℃
D.20℃

2.单项选择题膳食结构划分最重要的依据是()在膳食构成中的比例。

A.能量
B.蛋白质
C.脂肪
D.动植物性食物

3.单项选择题在对某保健品进行宣传时,()的材料是不真实的,不应出现在科普文章中。

A.原料的品种
B.加工过程
C.保健功效
D.治疗功效

4.单项选择题青少年应注意摄取()以补充钙的不足。

A.肉类
B.谷类
C.奶类
D.纯能量食物

5.单项选择题营养素真实损失因子与()有关。

A.食物是否被食用
B.食物所购买场所
C.烹饪人员的等级
D.食物烹饪前后的重量

7.单项选择题衡量食不过量的最好的指标为()

A.能量的推荐摄入量
B.体重
C.高血脂的发生率
D.糖尿病的发病率

8.单项选择题下列哪种食物含维生素A原最丰富()

A.牛肉
B.牛奶
C.菠菜
D.肝脏

9.单项选择题对肌肉神经兴奋和抑制作用相同又有拮抗作用的矿物质是()

A.磷和钙
B.钙和镁
C.钙和钾
D.镁和磷

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胎盘娩出后的乳汁分泌大约会在72小时可达高峰,这属于乳汁生成II期。()

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对于频繁更换两边乳房,喂食次数频繁,母乳脂肪含量比较低,胃排空比较快,造成大量乳糖全在同一时间到达小肠,而造成肠绞痛,所以可以建议使用无乳糖配方奶粉,减缓肠绞痛的发生。()

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腕隧道症候群(Carpal Tunnel Syndrome;CTS)的特征是近拇指处的手指麻木与刺痛感,25~50%孕妇有此问题。因手腕腕隧道内的正中神经受压迫所致,反复的手部运动会使其加剧,至产后症状即可消除。()

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出现发烧时应该选择耳温或是肛温的测量体温方式最正确。()

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