单项选择题烤烟（）是指烟叶厚度、细胞密度或单位面积重量的综合状态。
A.结构
B.档次
C.色度
D.身份
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1.单项选择题准确地评价烟叶和卷烟的香气与吸味的品质需采用（）评吸法。
A.局部循环
B.整体循环
C.分部循环
D.全体循环
2.单项选择题烘烤过程中温度范围是55℃~69℃的时期是（）
A.变黄期
B.定色期
C.凋萎期
D.干筋期
3.单项选择题烟叶收购水分把握，一般在（）为宜，检验时以烟筋稍软不易断、手握有响声、不易破碎为准。
A.18%~20%
B.16%~18%
C.14%~16%
D.13%~15%
4.单项选择题香料烟叶的整体质量随叶长的减少而（）
A.提高
B.不变
C.下降
5.单项选择题烟叶变黄的最适宜干湿差为2℃左右，水分大的烟叶干湿球温度差（）左右。
A.0℃~2℃
B.2.5℃~4℃
C.4℃~6℃
D.6℃~8℃
6.单项选择题按分级标准将烟叶进行分类归堆，（）的放在一起，装入定级筐内。
A.任意烟叶
B.同一成熟度
C.同一等级
D.同一部位
7.单项选择题入户预检合格后的烟叶进入收购的（）环节。
A.定级
B.初检
C.收购
D.分级
8.单项选择题湿润育苗当烟苗具有（）片真叶时进行间苗定苗，保证间苗后烟苗大小一致，生长整齐。
A.2~3
B.4~5
C.6~7
D.7~8
9.单项选择题打叶复烤后片烟的温度较高且水分（）
A.过低
B.过高
C.不同
D.不完全均匀一致
10.单项选择题色度弱的烟叶外观特征表述正确的一项是（）
A.颜色尚匀，饱和度差
B.颜色不匀，饱和度差
C.颜色尚匀，饱和度一般
D.颜色不匀，极不饱和
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叶片复烤段来料要求之一：叶片部分，其叶片结构和（）符合打叶工艺指标要求。
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