紫砂茶具传热性能快，耐寒耐热，还可以直接放在炉灶上煨炖。

根据不同题材设计主题茶席，是初涉茶席设计者的要求。

清代四川出现竹编茶具，由内胎和外套组成，内胎多为陶瓷类饮茶器具。

宋代贡茶绝大部分都是蒸青团饼茶，有方有圆、有大有小。

“十五茶”是湖南苗族青年男女的风俗。

佛教传入我国后，因礼佛有焚香之举，所以从唐代开始，大量瓷香炉出现。

斗彩初始于元代，成熟于明成化景德镇窑。

鉴别茶叶嫩度主要审评锋苗比例、芽头多少、叶质老嫩、外形条索的光润度等。

宋代刘贞亮《茶十德》的内涵就体现儒家中庸思想观念，旨在通过饮茶来修身养性、陶冶情操、协调人际关系。

茶席是从功能走向审美，从生活走向艺术的茶艺美学。