虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。

虾蟹育苗期，换水量视水质情况而定，糠虾期换水量10-20％。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

CaCO3是常用清塘药物，它既可消毒水体，又能够改善水质和改良底质。

育苗生产中常用豆浆来调节水体透明度。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

洗卵是将收起的卵子，先用30目滤去残饵及粪便，再用洁净或消毒海水冲洗3分钟，冲洗去水中的病毒及细菌，再放到培育槽孵化及培育。

育苗场的四大系统有供水系统、供气系统、供热系统、供电系统。