A.千家
B.武家
C.宗易
D.表千家
E.江户家
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A.屏风
B.挂画
C.花瓶
D.滚石
E.茶具架
A.用温水预热茶碗
B.将适量抹茶粉放入茶碗
C.加入适量70℃的水
D.用茶筅快速搅拌成糊状
E.品饮时先欣赏茶碗,然后小口品尝
A.茶碗
B.茶壶
C.茶匙
D.茶杯
E.茶盘
A.客人在品茶前应先欣赏茶碗
B.主人在泡茶时应背对客人
C.客人在接过茶碗时应用右手接过
D.主人在泡茶时应全程保持沉默
E.在茶室内应尽量保持安静和谦逊
A.和谐
B.尊敬
C.清洁
D.宁静
E.谦逊
A.日本茶道在平安时期起源
B.日本茶道在室町时期起源,并在此期间得到发展
C.日本茶道在江户时期进一步完善和发展
D.日本茶道在明治时期被废止
E.日本茶道在现代日本社会仍有重要地位
A.茶艺师的演讲和表演
B.展示和解说相关的历史文物和茶具
C.通过现场泡茶和品茶的体验
D.组织观众参与的互动游戏
E.通过茶艺师的现场示范和教学
A.茶艺师的演讲内容和方式
B.茶艺师的仪态和语言表达
C.演出的节奏和时长
D.用于泡茶的水温和时间
E.观众的参与程度和方式
A.茶艺师的演讲和表演
B.展示和解说相关的历史文物
C.采用古代的音乐和服装
D.组织观众参与的互动游戏
E.制作和发放相关的纪念品
A.茶艺师的个人喜好
B.茶叶的产地和品种
C.茶艺师的技能和经验
D.观众的口味和期望
E.展演的时间和地点
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舞台席有三大挑战,一是限制性;而是美术的要求;三是情感要求。
电窑以中低温窑炉为主,温度最高可达950摄氏度,主要用于烤制湿坯和烤花工艺。
茶叶发酵不足,会导致汤色发暗、滋味不鲜爽。
茶点、茶果盛装器的选择有讲究,无论是质地、形状还是色彩,都应服务于茶点茶果的需要。
在茶器之中,泡茶器具是主体茶具,与之配合的,还有分茶器具、盛茶器具、装水器具、品茗器具等。
冷嗅可比较正确地判断茶叶香气的优劣,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感,则可算得上是好茶。
紫砂茶具传热性能快,耐寒耐热,还可以直接放在炉灶上煨炖。
泡茶也罢、茶艺也罢、茶道也罢,不是任何地方都可实施的,但如果只是单纯地冲泡一壶茶或是来喝一杯茶,这样的场所我们不称为“茶席”。
紫砂茶具的坯质致密坚硬,里外不敷釉,取天然泥色,大多为紫砂,也有红砂、黄砂、白砂焙烧而成。
明正德素三彩以红、绿、黄为主,同期民窑禁用黄色,故多用红、绿彩。