单项选择题关于Mclsaac标准年龄评分方式,正确的是:()
A.3~14岁儿童加1分
B.5~44岁之间减1分
C.45岁及以上中老年人加0分
D.3~14岁儿童减1分
E.45岁及以上中老年人加1分
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1.多项选择题FeverPAIN标准的评分内容包括()
A.过去24h内发热
B.扁桃体化脓
C.症状急性发作后3天内就医
D.严重扁桃体炎
E.无咳嗽或鼻炎症状
2.多项选择题干燕窝的保存条件应为:()
A.冰箱冷藏密封保存(0-3摄氏度)
B.每15天检查是否受潮,并更换朝向
C.阴凉干燥通风,密封保存
3.单项选择题以下不属于涂胶燕窝鉴别特征的有:()
A.燕盏密不透风
B.具有不正常反光特点
C.质感略硬
D.水浸后稍膨胀、略具胶性
4.单项选择题燕窝的重量特征为:()
A.4-7g
B.5-8g
C.7-9个
D.9-10g
5.多项选择题燕窝常见的掺伪造假手段有?()
A.染色
B.混淆
C.漂白
D.增重
6.多项选择题燕窝的制成品包括以下哪些形式?()
A.固体燕窝
B.冲泡型纯燕窝
C.即时型燕窝
7.多项选择题燕盏的挑毛方式:()
A.干挑
B.半干挑
C.湿挑
8.多项选择题燕窝按颜色分,主要包含:()
A.白燕
B.黄燕
C.血燕/红燕
D.紫燕
9.多项选择题燕窝按形状分,主要包含:()
A.三角盏
B.平盏
C.圆盏
D.大三角盏
10.单项选择题燕窝的加工流程不包括以下的哪个步骤?()
A.分类
B.磨削
C.洗刷
D.晒干
E.挑毛
F.风干
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以下未被列入“新食品原料”的是()。
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