A.绿茶是未经发酵的茶
B.红茶是全发酵的茶
C.黑茶经过长期发酵和陈化
D.白茶是轻发酵的茶
E.黄茶是半发酵的茶
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A.茶树是常绿灌木或小乔木
B.茶树喜欢湿润、半阴的环境
C.茶树的叶子是采茶的主要部分
D.茶树的花和果实不能采摘
E.茶树的种植需要丰富的阳光
A.最早的饮茶方法是煮茶法
B.唐朝时期,煎茶法开始流行
C.宋朝时期,点茶法盛行
D.明朝以后,泡茶法成为主流
E.现代的茶艺表演中,泡茶法是基础
A.茶叶的种类和特性
B.烹茶的技法
C.茶具的选择和使用
D.茶艺的表演技巧
E.茶文化的理解和传播
A.茶叶的种类和品质
B.茶具的发展和变化
C.饮茶的习俗和风尚
D.茶艺的流行
E.饮食文化的影响
A.唐朝时期,茶开始传入日本
B.茶文化对日本的茶道产生了重要影响
C.茶叶的交易促进了丝绸之路的繁荣
D.茶的外传只在亚洲地区
E.中国茶叶在全球范围内有广泛的影响力
A.茶艺是中国的非物质文化遗产之一
B.茶道是日本的非物质文化遗产
C.茶叶是非物质文化遗产
D.茶具是非物质文化遗产
E.茶文化在多个国家都被列为了非物质文化遗产
A.品茶
B.茶话会
C.茶艺表演
D.赌博
E.茶叶礼仪
A.和谐
B.尊重
C.宁静
D.竞争
E.清雅
A.茶树最初是作为药用植物栽培的
B.唐朝是中国茶文化的高峰
C.茶的最早发源地在今天的四川
D.春秋战国时期,人们开始将茶作为饮品
E.茶的栽培和利用已有几千年的历史
A.尊重和理解客户
B.良好的工作态度
C.高超的茶艺技能
D.持续的自我提升
E.对茶文化的热爱和推广
最新试题
茶席的主题应该依据茶具组合生产的时代背景、地域文化、民族特点,以及是否与著名人物有关,是否与地方的茶风、茶俗、茶艺传统有关。
茶叶发酵不足,会导致汤色发暗、滋味不鲜爽。
制作好的坯器,经过高温烧成,便瓷化为瓷胎。
冷嗅可比较正确地判断茶叶香气的优劣,凡闻之茶香清高纯正,使人有心旷神怡之感,则可算得上是好茶。
兽耳狮钮盖罐为元代典型器型,是明代青花器物中的标准器物。
现代雅集席大致分三种。
茶叶的制造大部分是以炒青的方法来固定它的发酵度,绝大部分茶叶属于散茶类。
原则上,从任何一种茶树上摘下来的鲜叶,都可用不同的制造方法制成任何一种成品茶叶。
宋代贡茶绝大部分都是蒸青团饼茶,有方有圆、有大有小。
宋代刘贞亮《茶十德》的内涵就体现儒家中庸思想观念,旨在通过饮茶来修身养性、陶冶情操、协调人际关系。