在打叶复烤加工的过程中，烟叶的（）等不断地发生变化，最终形成所要求的产品。

单项选择题在打叶复烤加工的过程中，烟叶的（）等不断地发生变化，最终形成所要求的产品。

A.水分和温度
B.物理和化学性质
C.形态和性质
D.形状和尺

1.单项选择题打叶复烤是将烟叶从农业产品转变为工业生产原料的一个（）的加工过程。

A.初步和准备性
B.整理和干燥
C.干燥和物理性
D.整理和准

2.单项选择题打叶复烤的（）是指从原烟投料到加工制造成合格的烟片、烟梗所必须经过的工艺过程。

A.加工过程
B.工艺规程
C.工序流程
D.工艺流程

3.单项选择题烟片复烤是通过干燥、冷却、回潮三段式的工艺原理，并通过调整相应的工艺参数，使烟叶最终获得适宜的（）和温度。

A.含水率
B.均匀性
C.湿度
D.柔软度

4.单项选择题打叶复烤是利用叶片和烟梗相连部位的强度较低，利用打叶机实现（）的。

A.烟片风选
B.梗叶分离
C.加温加湿
D.烟叶复烤

5.单项选择题打叶复烤过程中，经过真空回潮、铺叶、除杂、润叶、在线选叶、筛沙、流量控制等环节，是为了使烟叶获得适宜的温湿度，以满足（）的工艺要求。

A.烟片风分
B.烟梗复烤
C.打叶去梗
D.烟片复

6.单项选择题打叶复烤过程中，经过真空回潮、铺叶、除杂、润叶、在线选叶、筛砂等环节，是为了使烟叶获得适宜的（），以满足打叶去梗的工艺要求。

A.流量
B.湿度
C.温度
D.温湿度

7.单项选择题打叶复烤是将当年收购的、（）后的烟叶，经过真空回潮、铺叶、除杂、润叶、打叶风分、复烤等工序，加工成卷烟工业所需原料的过程。

A.调制
B.复烤
C.醇化
D.发酵

8.单项选择题原烟打叶比复烤后的烟叶打叶要节约原料（）。

A.2%～4%
B.3%～5%
C.5%～7%
D.6%～8%

9.单项选择题在国际烟草交易中产品的形式主要是（），采用打叶复烤能适应国际市场的需求，与国际市场接轨。

A.把烟
B.烟片与烟梗
C.烟叶
D.烟梗

10.单项选择题复烤后烟叶的吸湿性有所减弱，有利于烟叶在低湿条件下（），既可保持烟叶原有色泽，又可使烟叶品质得到好转。

A.缓慢发酵
B.缓慢吸湿
C.缓慢干燥
D.快速醇化