判断题当宾客到达餐桌旁,值台服务员应协助迎宾员安排宾客入座。

您可能感兴趣的试卷

你可能感兴趣的试题

5.单项选择题餐饮工作十字诀中的“量”指的是:()

A.菜肴的质量
B.菜肴的份量
C.菜肴的重量
D.菜肴的数量

6.单项选择题餐饮工作十字诀中的“境”指的是:()

A.餐厅的地理位置
B.餐厅的社会环境
C.就餐的环境
D.厨房的环境

7.单项选择题餐饮工作十字诀中的“情”指的是:()

A.餐饮服务
B.友情
C.热情
D.亲情

8.单项选择题什么东西最好吃?()

A.山珍海味
B.没有吃过的东西
C.肉
D.食无定味,适口者珍