新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

一般而言，1龄虾、蟹的个体越大越容易成熟。

虾蟹育苗期，换水量视水质情况而定，糠虾期换水量10-20％。

CaCO3是常用清塘药物，它既可消毒水体，又能够改善水质和改良底质。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。

对虾类按其洄游习性可以分为游泳性和定居性。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。