判断题红茶的代表品种有大红袍。
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3.判断题铁观音属于绿茶。
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9.判断题香槟和汽酒最佳饮用温度为7℃。
10.判断题啤酒的最佳饮用温度为8-10℃。
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当客人需要领取衣帽间的个人衣物时,餐厅服务员需要核对客人的联系方式、具体物品以及()。
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在客人离开餐厅后,服务员应在()秒内检查客人的餐台及四周有否客人遗留物品。
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下列哪种特殊菜肴不需要跟带刀、叉、米饭()。
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斟倒特殊酒水时,一定要配用专用酒具附属用品,如冰桶、布巾()。
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生产力中()是第一活跃的因素。
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“ice water”的中文意思是()。
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称谓语“女士、夫人”的英语为()。
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上菜时要注意动作(),不要从客人的头和肩上越过而引起客人不满。
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