单项选择题过滤机CIP 时，清洗流速控制在（）hl/h。
A.300-350
B.280-300
C.400-450
D.380-400
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你可能感兴趣的试题
1.单项选择题烛式过滤机启动溶氧应该小于（）PPb。
A.50
B.40
C.30
D.20
2.单项选择题硅藻土添加时，造成的溶氧上升值必须控制在（）PPb 以内。
A.1
B.2
C.3
D.4
3.单项选择题13°P 香格里满罐温度（）℃。
A.7-7.5
B.8-8.6
C.8.5-9.0
D.8.0-9.0
4.单项选择题烛式机出口溶解氧溶氧标准是（）。
A.≤10ppb
B.≤12ppb
C.≤15ppb
D.≤20ppb
5.单项选择题精滤机出口溶解氧标准是（）。
A.≤10ppb
B.≤12ppb
C.≤15ppb
D.≤20ppb
6.单项选择题每个过滤周期过滤稳定后（）进行取样检测，比对以确保在线溶解氧仪显示准确。
A.10min
B.15min
C.30min
D.60min
7.单项选择题PVPP 过滤机出口溶解氧标准是（）。
A.≤9ppb
B.≤10ppb
C.≤18ppb
D.≤20ppb
8.单项选择题前稳定罐置换溶氧标准是（）。
A.≤10ppb
B.≤12ppb
C.≤15ppb
D.≤20ppb
9.单项选择题前稳定罐进口溶氧偏差：单罐清酒超10ppb 累计时间（）。
A.≤5min
B.≤10min
C.≤15min
D.≤20min
10.单项选择题酒龄合格率要求（）。
A.≥50%
B.≥60%
C.≥70%
D.≥80%
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酵母与接触氧时间不必纳入啤酒一致性指数计算。
题型：判断题
发酵罐降糖速度过慢时，应检查（）。
题型：多项选择题
酵母与氧接触时间的关键控制点包括酵母添加时间和麦汁满罐时间。
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CO2翻吹压力0.25~0.35MPa，清酒罐压力0.08±0.01MPa。
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