单项选择题配制硼酸标准溶液应选用()作为溶剂。

A.GB/T6682规定的三级水
B.GB/T6682规定的二级水
C.乙醇(分析纯)
D.丙酮(分析纯)


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1.单项选择题检测结果RLU 在()的范围表示清洁。

A.1-200
B.201-600
C.601-1000
D.>1000

2.单项选择题配制亚硝酸钠标准溶液须选用()作为溶剂。

A.GB/T6682规定的二级水
B.GB/T6682规定的三级水
C.矿泉水
D.没有特殊要求

5.单项选择题()是利用有机磷及氨基甲酸酯类农药抑制胆碱酯酶的特异性生化反应的快速检测技术。

A.酶抑制技术
B.荧光检测技术
C.免疫酶技术
D.无损检测技术

6.单项选择题保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测(KJ201901),性能指标判断指标包括()。

A.灵敏度
B.特异性
C.假阴性率、假阳性率
D.以上均是

7.单项选择题()因其结构简单,酶层和转换器能紧密接触,灵敏度较高。

A.电位型生物传感器
B.电压生物传感器
C.电流型生物传感器
D.光纤生物传感器

9.单项选择题保健食品中西地那非和他达拉非的快速检测(K201901),结果判定“阴性”的依据是()。

A.控制线(C 线)不显色
B.控制线(C 线)显色,检测线(T 线)颜色比控制线(C 线)颜色深或检测线(T 线)颜色与控制线(C 线)颜色相当
C.控制线(C 线)显色,检测线(T 线)颜色比控制线(C线)颜色明显浅或检测线(T 线)不显色
D.以上均对

10.多项选择题食品快速检测在检测技术手段方面主要包括哪几类()?

A.免疫分析法
B.化学比色法
C.生物传感器和纳米技术
D.酶抑制检测技术

最新试题

动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法中所用到的水是()。

题型:单项选择题

某快检室在自查过程中发现,样品制备内部作业指导书中规定,橙子的农残测试的样品制备要求去皮测试,而标准法规要求带皮测试,检测人员按内部作业指导书进行去皮测试,针对该情况,以下说法错误的是()。

题型:单项选择题

加标质控试验中,若移取硼酸标准液100uL,最好选用()移取,以减小误差。

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在现场快速检测中,以下选项不用于快速检测的是()。

题型:单项选择题

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题型:单项选择题

无法在实验室妥善处理的剧毒品、废液、固体废弃物,应当()。

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样品一经抽取,抽样人员应在现场以妥善的方式进行封样,并贴上盖有()公章的封条。

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餐具洁净度检测的原理为:ATP 在荧光素酶的作用下与荧光素结合时发出一种生物荧光,荧光量与ATP 含量成()比,通过对荧光的测量可测出ATP 的含量,从而得知测试部位洁净度。

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盲样测试是通过对已知结果的样品或盲样样品进行检测来进行考核,考核合格标准为盲样测试结果正确率大于(),或偏倚小于实验室允许总误差范围。

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在用食用油品质检测仪测定油品中极性组分时,取油样后放入样品杯中,然后将样品杯放入恒温水浴锅,加热至()℃再进行测量。

题型:单项选择题