单项选择题某品牌亚硝酸盐快速检测试剂盒的检出限为10mg/kg,下列描述不正确的是()。

A.样液颜色浅于10mg/kg 则为阴性样品
B.最高检出浓度为10mg/kg
C.样液颜色深于10mg/kg 则为阳性样品
D.最低检出浓度为10mg/kg


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1.单项选择题不符合工作处理过程中涉及管理体系文件的修改,则执行相应的()。

A.文件控制要求
B.合同评审要求
C.结果报告要求
D.客户管理要求

2.单项选择题以下属于食品快检技术特点的是()。

A.检测准备工作简单,所需试剂较少,试剂配置方便、容易保存
B.检测的样品不需要太复杂的处理,操作人员经过简单培训就可上手操作
C.分析方法简单,且能快速、准确地得到结果
D.以上都是

3.单项选择题在酸性条件下姜黄素呈()。

A.红色
B.橙色
C.黄色
D.紫红色

6.单项选择题报告编制过程中发现原始记录错误的可直接在报告中修改()。

A.将合同、原始记录、结果报告及其它反映技术运作的必要记录等一并归档保存
B.只需归档结果报告
C.只需归档结果报告、原始记录
D.只需归档结果报告、原始记录、合同

7.单项选择题孔雀石绿免疫胶体金快速检测标准储备液,储存温度条件是()。

A.0~4°C 冷藏
B.0~4℃ 避光保存储
C.20~25℃ 常温
D.-20℃ 避光保存

9.单项选择题动物源性食品中莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法采用()原理。

A.免疫层析
B.抑制免疫
C.竞争抑制免疫层析
D.竞争抑制

最新试题

在用食用油品质检测仪测定油品中极性组分时,结果数值中显示TPM≤()%时,则该食用油的品质合格。

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在动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测中所要配制的缓冲液需要的药品有()。

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某快检室在自查过程中发现,样品制备内部作业指导书中规定,橙子的农残测试的样品制备要求去皮测试,而标准法规要求带皮测试,检测人员按内部作业指导书进行去皮测试,针对该情况,以下说法错误的是()。

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参考国家食品安全风险监测数据,水产品抽检项目通常不包括()。

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在现场快速检测中,以下选项不用于快速检测的是()。

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动物源性食品中莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测中,在配制磷酸盐缓冲液需要精密称取()mol/L 磷酸盐缓冲液50mL。

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在用食用油品质检测仪测定油品中极性组分时,取油样后放入样品杯中,然后将样品杯放入恒温水浴锅,加热至()℃再进行测量。

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动物源性食品中莱克多巴胺、沙丁胺醇的快速检测胶体金免疫层析法的检测环境温度是()。

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配制亚硝酸钠标准使用液(5ug/mL)100mL,应移取亚硝酸钠标准储备液(200ug/mL)()。

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无法在实验室妥善处理的剧毒品、废液、固体废弃物,应当()。

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