虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

半蓄水养虾是在潮间带修建的坝高1.5m左右的混凝土坝，坝顶撑还有高出大潮最高水位线的拦网的养虾池。

虾类为多种甲壳动物类群的总称，如端足目、糠虾目、磷虾目和十足目。

对虾类的病毒病危害性很大，但尚无有效的治疗方法，唯一的途径是预防。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

在众多的水化因子中，最关键的有盐度、pH值、化学耗氧量、生物耗氧量以及硫化氢。

对虾类按其洄游习性可以分为游泳性和定居性。

一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。