判断题粮糟酒一般甜味重,酒味燥辣。
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浓香型大曲酒的老窖母糟是经过长年累月培养出来的,俗称()
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小曲清香型白酒生产时润粮水应淹过粮面25cm,这一操作称为()
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清蒸清烧工艺第一轮次发酵称为纯粮发酵,蒸得的酒称为()
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