单项选择题维生素D2又称()。
A.盐酸吡多辛
B.骨化醇
C.核黄素
D.氰钴胺
E.L-抗环血酸
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1.单项选择题维生素B6又称()。
A.盐酸吡多辛
B.骨化醇
C.核黄素
D.氰钴胺
E.L-抗环血酸
2.单项选择题维生素B2又称()。
A.盐酸吡多辛
B.骨化醇
C.核黄素
D.氰钴胺
E.L-抗环血酸
3.单项选择题维生素B6能与其作用生成蓝色化合物的试剂为()。
A.铁氰化钾
B.2,6-二氯对苯醌氯亚胺
C.1-亚硝基-2-萘酚-3,6-二磺酸钠
D.2,4-二硝基氯苯
E.二氯靛酚
4.单项选择题维生素B12与硫酸氢钾熔融后变成的三价钴离子可与其作用显红色的试剂为()。
A.铁氰化钾
B.2,6-二氯对苯醌氯亚胺
C.1-亚硝基-2-萘酚-3,6-二磺酸钠
D.2,4-二硝基氯苯
E.二氯靛酚
5.单项选择题与维生素C作用可使其在酸性溶液中所显的红色消失的试剂为()。
A.铁氰化钾
B.2,6-二氯对苯醌氯亚胺
C.1-亚硝基-2-萘酚-3,6-二磺酸钠
D.2,4-二硝基氯苯
E.二氯靛酚
6.单项选择题可把维生素B1氧化成具荧光的硫色素的试剂为()。
A.铁氰化钾
B.2,6-二氯对苯醌氯亚胺
C.1-亚硝基-2-萘酚-3,6-二磺酸钠
D.2,4-二硝基氯苯
E.二氯靛酚
7.单项选择题与烟酸共熔后,加乙醇制氢氧化钾溶液显紫红色的试剂为()。
A.铁氰化钾
B.2,6-二氯对苯醌氯亚胺
C.1-亚硝基-2-萘酚-3,6-二磺酸钠
D.2,4-二硝基氯苯
E.二氯靛酚
8.单项选择题维生素C可使二氯靛酚试液的颜色消失,这是因为二氯靛酚是()。
A.氧化剂
B.还原剂
C.配合剂
D.催化剂
E.脱水剂
9.单项选择题下列维生素中可作为水溶性制剂的抗氧剂的是()。
A.维生素B1
B.维生素A
C.维生素E
D.维生素B6
E.维生素C
10.单项选择题维生素C具有很强的还原性,这是因为分子中含有()。
A.酚羟基
B.芳香第一胺
C.连二烯醇
D.共轭双键
E.巯基