单项选择题关于肽键性质和组成的下列叙述,正确的是()。

A.可以自由旋转
B.在Cα和Nα之间
C.在Cα1和Cα2之间
D.在Cα和COOH之间
E.有一定程度双键性质



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1.单项选择题人绒毛膜促性腺激素是一种()。

A.孕激素
B.含氨激素
C.类固醇激素
D.糖蛋白激素
E.脂肪酸衍生物激素

2.单项选择题免疫球蛋白是一类()。

A.核蛋白
B.磷蛋白
C.糖蛋白
D.铁蛋白
E.脂蛋白

3.单项选择题含有辅基的一定是()。

A.核蛋白
B.糖蛋白
C.脂蛋白
D.简单蛋白质
E.结合蛋白质

4.单项选择题下列蛋白质中,属于简单蛋白质的是()。

A.白蛋白
B.羟化酶
C.肌红蛋白
D.血红蛋白
E.细胞色素c

6.单项选择题当溶液的pH与某氨基酸的pl值一致时,溶液中氨基酸的存在形式是()。

A.兼性离子
B.疏水分子
C.非兼性离子
D.带单价负电荷
E.带单价正电荷

7.单项选择题使血清白蛋白(pl=4.7)带正电荷的溶液pH值是()。

A.4.0
B.5.0
C.6.0
D.7.0
E.7.4

8.单项选择题茚三酮反应可以分析()。

A.α-氨基酸量
B.甘油三酯量
C.核酸含磷量
D.蛋白质肽键数
E.多糖糖苷键数

9.单项选择题下列氨基酸中,在280mm波长附近存在吸收峰的是()。

A.蛋氨酸
B.赖氨酸
C.色氨醇
D.丝氨酸
E.天冬氨酸

10.单项选择题下列氨基酸中,等电点最低的是()。

A.谷氨酸
B.精氨酸
C.亮氨酸
D.色氨酸
E.组氨酸