对虾科的虾类，其产卵方式是把产生的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

充气是虾蟹类育苗的一项重要技术措施，其直接作用是促进水中有机物的分解。

虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。

生物学零度是指性腺发育的最低温度，以此为起点，高于生物学零度的温度为有效温度。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

半蓄水养虾是在潮间带修建的坝高1.5m左右的混凝土坝，坝顶撑还有高出大潮最高水位线的拦网的养虾池。

虾蟹幼体培育的常用饵料可分为活体饵料和非活体饵料两大类。

一般来说，雌雄蟹类的个体大小和体色常有差异。

虾蟹类的运功方式有游泳、跳跃和爬行等方式。