虾蟹育苗期，换水量视水质情况而定，糠虾期换水量10-20％。

周氏新对虾幼体阶段包括溞状幼体、仔虾两个阶段。

对虾部分为对虾总科和樱虾总科两大类。对虾总科分为四个科：须虾科、管鞭虾科、对虾科、单肢虾科。其中对虾科80余属，680余种。其中对虾属、新对虾属、鹰爪虾属、拟对虾属的种类为主要经济种类。

梭子蟹科的种类多为肉食者，通常捕食双壳类及腹足类，也捕食小型甲壳动物和鱼类。

具封闭式纳精囊的虾类，交配时大多仅雌性成熟，雄性尚未成熟。

对虾科的虾类，其产卵方式是把产生的卵附着在腹部附肢的刚毛上，由亲体保护受精卵的发育。

新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

中国对虾和墨吉对虾有抱持食物在水中一边游泳，一边进食的习性。

虾蟹的胚胎发育速度在适温范围内随水温的升高而加快，但是升温的速度和幅度一定不能太快和太大。