新对虾属中经济价值较大的种类有：刀额新对虾、周氏新对虾、中型新对虾。

扁藻作为对虾幼体的饵料比较理想，可以用于对虾第一期蚤状幼体的饵料。

虾蟹类消化腺的主要功能为分泌消化酶，吸收、贮存营养物质。

一般来说，虾蟹类的受精率随着精子和卵子入水时间的延长而下降。

CaCO3是常用清塘药物，它既可消毒水体，又能够改善水质和改良底质。

虾类无节幼体主要是靠体内的卵黄物质提供生长和蜕皮所需要的营养。

在众多的水化因子中，最关键的有盐度、pH值、化学耗氧量、生物耗氧量以及硫化氢。

虾类的第二触角鞭是检测振动的特化器官，司体前、背面及后侧方向的机械感觉。

血窦是虾蟹类的动脉系统，由组织来的血液在身体各部的血窦汇合然后输回心脏，参加再次循环。

人工生态养殖法是在港养的基础上发展起来的。