下述哪种奶泡最适合展现拉花图案的流动性和对称性（）。

一杯正常萃取的意式浓缩咖啡的油脂厚度应是（）。

要完成千层心咖啡拉花操作，下述操作不恰当的是（）。

如制作咖啡拉花过程中出现泛白，如何使泛白消失（）。

浅度烘焙度的溶解度和脆度较低，因此提高咖啡浓度需要通过调节（），以增加咖啡粉的表面积，萃取出更多的芳香化合物。

咖啡拉花视觉对称的关键操作点是（）。

公共场所的主要卫生质量问题是指（）。

在奶沫融合过程中，拉高注入高度，可以（）。

意大利国家意式浓缩咖啡协会规定的浓缩咖啡的冲泡水压是（）。

咖啡豆“一爆”的温度范围大约在多少摄氏度（）？