生产上常将颗粒大小不同的基质混合使用，以改善基质的物理性能。基质的总孔隙度在54%~96%范围内适合多数蔬菜生长。

黄瓜对微量元素硼的需要量很少，硼肥过量施用易引起硼中毒，所以基施硼砂时要做到适量、均匀。

生产上施肥过量能够造成烧苗。其主要原因是土壤溶液浓度过高，使植物根系吸水困难乃至失水死亡。

蔬菜中的花青素和类胡萝卜素均不属于脂溶性色素。

草莓属于呼吸非跃变型果实，因此不适合在气调库中贮藏。

菜粉蝶幼虫在叶背啃食叶肉，残留表皮，俗称“开天窗”。

蔬菜甜味的强弱受糖酸比的影响，糖酸比越高，甜味越浓，反之酸味增强。

含腐殖酸水溶肥料以用作基肥为主。

封闭式生态槽无土栽培技术是封闭的零排放设施蔬菜生态栽培系统。

黄瓜灰霉病的发生需要较高的湿度，故多发生在温室大棚内。