多项选择题中国茶文化博大精深,茶的对外影响包括()。
A.对外贸易的影响
B.茶事生活的影响
C.饮茶方式的影响
D.文化的影响
E.经济方面的影响
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1.单项选择题回族的盖碗茶、()的烧茶等民俗茶饮都融入了茶艺演示,展现了我国各民族多姿多彩的饮茶艺术。
A.傣族
B.白族
C.佤族
D.基诺族
2.单项选择题《仿唐宫廷茶艺》《宋代点茶》《清宫茶》这一系列优秀的茶艺演示作品都属于()。
A.现代茶艺
B.时尚茶艺
C.仿古茶艺
D.民俗茶艺
3.单项选择题茶艺演示的文化内涵可以根据舞台背景、音乐等相关物品阐述,例如在()竹筒茶茶艺演示中,音乐可以选择具有其民族特色的葫芦丝乐曲。
A.白族
B.纳西族
C.傣族
D.拉祜族
4.单项选择题《酥油茶茶艺》演示,主题是以()饮茶习俗为主线,展现了酥油茶从配料、烧水、熬茶、扬茶汤、搅拌等整个制作过程。
A.回族
B.蒙古族
C.维吾尔族
D.藏族
5.单项选择题不同的茶艺演示呈现不同的文化内涵,()茶艺演示,其文化内涵就是将一苦二甜三回味的人生处事哲理融汇其中。
A.纳西族龙虎斗
B.客家擂茶
C.姜盐豆子茶
D.白族三道茶
6.单项选择题茶事活动的规模通常根据参加人数的多少来划分,一般认为()人为小型。
A.10
B.20
C.30
D.40
7.单项选择题可以根据茶事活动的类型确定茶艺演示的主题,例如以新茶推广会为例,春天新茶上市企业可以选择以()冲泡为主题的茶艺演示来进行推介。
A.乌龙茶
B.花茶
C.红茶
D.绿茶
8.单项选择题茶艺馆开业或周年庆典这样的中型茶事活动,因人数不会太多且多半受场地限制,一般选择()人以内的茶艺演示。
A.3
B.4
C.5
D.6
9.单项选择题茶事活动的规模通常根据参加人数的多少来划分,一般认为()人为中型。
A.10-30
B.30-50
C.50-70
D.70-90
10.单项选择题维吾尔族咸奶茶的配料包括()、鲜牛奶(或羊奶)、盐。
A.滇绿
B.茯砖茶
C.千两茶
D.六堡茶
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蒙古族的服装以皮衣为少,男女都穿袍子,喜用红、绿绸子扎在腰里。
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明正德素三彩以红、绿、黄为主,同期民窑禁用黄色,故多用红、绿彩。
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茶席设计中,不考虑人体工学,但要考虑演示者及饮茶者。
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在茶席道德布置上,茶占据着重要的位置,往往把茶(储藏盒)放在最后面的位置。
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斗彩初始于元代,成熟于明成化景德镇窑。
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青花创于唐代河南巩县窑,元代景德镇窑臻于成熟,明清两代达到鼎盛,青花以明宣德所制为最精美。
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鉴别茶叶嫩度主要审评锋苗比例、芽头多少、叶质老嫩、外形条索的光润度等。
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茶点、茶果盛装器的选择有讲究,无论是质地、形状还是色彩,都应服务于茶点茶果的需要。
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泡茶也罢、茶艺也罢、茶道也罢,不是任何地方都可实施的,但如果只是单纯地冲泡一壶茶或是来喝一杯茶,这样的场所我们不称为“茶席”。
题型:判断题
清代四川出现竹编茶具,由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具。
题型:判断题