判断题微生物在发酵前期先用糖作为碳源,释放出丙酮酸等有机酸,因此pH变化是先降后升。

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6.单项选择题()不是凝胶层析分离纯化常用的凝胶。

A.葡聚糖凝胶
B.聚丙烯酰胺凝胶
C.琼脂糖凝胶
D.疏水性凝胶
E.微孔滤膜

7.单项选择题提取L-门冬酰胺酶的方法是()

A.盐析法
B.有机溶剂沉淀法
C.离子交换树脂法
D.电泳法
E.离心法

8.单项选择题()在口腔即启动了消化作用。

A.淀粉酶
B.菠萝蛋白酶
C.凝血酶
D.门冬酰胺酶
E.超氧化物歧化酶

9.单项选择题强碱性阳离子交换树脂的功能团为()

A.磺酸基
B.羧酸
C.酚羟基
D.三甲基季铵基团
E.仲胺基

10.单项选择题临床用于乙肝的治疗和预防的是()

A.人血白蛋白
B.破伤风免疫球蛋白
C.人凝血因子VIII
D.乙肝免疫球蛋白
E.人免疫球蛋白