在交谈中，插话次数不宜多，在与（）的交谈中，是绝对不允许打断或插话的。

单项选择题在交谈中，插话次数不宜多，在与（）的交谈中，是绝对不允许打断或插话的。

A.领导
B.长辈
C.陌生人
D.同事

1.单项选择题茶艺馆服务人员应该具备的基本技能包括专业知识与（）两方面。

A.茶叶知识
B.销售服务
C.泡茶技巧
D.优雅仪态

2.单项选择题古代文人雅士斗茶须各自携带（）与（）。（）

A.茶；器具
B.茶；水
C.炉；器具
D.炉；计时器

3.单项选择题有人说春天好比是一个欢快跳跃的女孩，夏天则如同一个健壮有力的青年，秋天则是一个（），冬天恰如一个铁面无私的判官。

A.风韵犹存的女人
B.稳重的中年人
C.沉思的哲人
D.清高的诗人

4.单项选择题下面（），其汤色红艳，杯沿有一道明显的“金圈”。

A.滇红工夫茶
B.祁门红茶
C.川红工夫茶
D.宁红工夫茶

5.单项选择题茶艺服务人员想欣赏某陌生人的美感时，要从（）或后面欣赏。

A.左边
B.正面
C.侧面
D.背后

6.单项选择题闽红工夫茶产于（）。

A.闽南
B.闽东
C.福建
D.海南

7.单项选择题一般在工作环境和社交聚会上，人们都保持（）的距离。

A.3—6英尺（0.9—1.8米）
B.2—5英尺（0.6—1.5米）
C.1—4英尺（0.3—1.2米）
D.4—7英尺（1.2—2.1米）

8.单项选择题以下哪项不属于茶艺营销人员的个人素质要求（）。

A.说话声音甜美，温文尔雅
B.微笑，给顾客亲切感
C.诚实待人，赢得顾客的信任
D.漂亮的五官，给顾客良好的印象

9.单项选择题（）外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显。

A.海红
B.宁红
C.滇红
D.祁红

10.单项选择题在正式场合下，在了解客人身份后，茶艺师应将主宾安排在主人的（）。

A.左侧
B.右侧
C.对面
D.旁边
E.不确定