单项选择题影响蛋白质对热变性敏感性因素中不包括()
A.氨基酸的种类
B.蛋白质的浓度
C.PH
D.温度
您可能感兴趣的试卷
你可能感兴趣的试题
1.单项选择题蛋白质的亲水基团不包括()
A.氨基
B.羧基
C.肽键
D.氧原子
2.单项选择题多肽链能否形成α-螺旋结构以及形成的螺旋是否稳定与什么无关()
A.氨基酸组成、排列顺序
B.R基团的大小
C.电荷性质
D.氢键
3.单项选择题由胃、肠道引起的铅、汞中毒,食用()不能起到解毒作用。
A.牛奶
B.豆浆
C.可乐
D.鸡蛋清
4.单项选择题盐析能力最强的离子是()
A.钙离子
B.钾离子
C.镁离子
D.钠离子
5.单项选择题蛋白质的物理性质没有()
A.黏度
B.溶解度
C.水化能力
D.相同静电荷
6.单项选择题蛋白质的水解不能在()条件下进行。
A.强酸
B.弱碱
C.高浓度
D.较高温
7.单项选择题蛋白质在碱性介质中以什么态存在()
A.阴离子
B.粒子
C.分子
D.离子
8.单项选择题蛋白质在酸性介质中以什么态呈现()
A.阳离子
B.离子
C.分子
D.粒子
9.单项选择题α-氨基酸是什么颜色的结晶()
A.无色结晶
B.彩色结晶
C.天空色结晶
D.大地色结晶
10.单项选择题天然存在的蛋白质通过什么相连接()
A.酰胺键
B.灰尘
C.空气
D.水
最新试题
IT设备从全部运行变为部分运行时,下列方法中输配系统能耗最小的是()
题型:单项选择题
以下措施不符合能源消费革命要求的是()
题型:单项选择题
在MySQL中,如何按照某一列进行升序排序()
题型:单项选择题
人员表扬场景中,消费者主动表扬,平台客服进行致谢后,消费者仍坚持表扬,请问平台客服应该如何操作()
题型:多项选择题
在数据库中经常使用以下哪种数据类型来存放电话号码信息()
题型:单项选择题
液冷技术的优点包括()
题型:多项选择题
在MySQL中,如何按照某一列进行降序排序()
题型:单项选择题
南京市新城大厦合同能源管理项目进行的节能改造内容有()。
题型:多项选择题
推进能源消费革命,推进建筑节能和公共机构节能,以下哪项不属于未来应坚持和推广的经验()
题型:单项选择题
构建节约型机关过程中,应按生态文明建设要求,推动公共机构绿色低碳发展,以下哪一项措施是正确的()
题型:单项选择题