多项选择题谷类包括（）、高梁、荞麦等。
A.大米
B.小米
C.玉米
D.小麦
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1.多项选择题合理营养对于大脑保健具有哪些作用？（）
A.大脑对糖的需
B.大脑对蛋白质的需要
C.大脑对脂肪的需要
D.大脑对维生素的需要
2.单项选择题如断奶后只给幼儿白米粥或白米饭加菜汤，则蛋白质、脂肪供应不足，生长发育增长迟缓，抗病力（）。
A.增加
B.降低
C.变多
D.较多
3.单项选择题多种谷类掺着吃比单吃一种（）
A.小
B.弱
C.好
D.差
4.单项选择题鸡、鱼、排骨等带刺、骨的食物在喂前予以（）。
A.打碎
B.加多
C.减少
D.剔除
5.单项选择题蔬菜和水果主要供给矿物质与（），应保持经常搭配供给。
A.蛋白质
B.碳水化合物
C.脂肪
D.维生素
6.单项选择题伴随着长牙和消化系统的不断健全，婴幼儿要经历母乳、添加辅食、混合喂养、断奶、自主进食等不同阶段，而每个阶段都不是（）转换的，都需要父母的精心照料和科学引导。
A.较难
B.困难
C.轻松
D.严重
7.单项选择题婴幼儿平衡膳食宝塔共分五层，宝塔各层位置和面积（）
A.类似
B.一样
C.相同
D.不同
8.单项选择题幼儿吃西瓜一定要去掉（）
A.瓜瓤
B.瓜
C.瓜子
D.红壤
9.单项选择题我国2000年新修订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》，1～2，2～3和3～4岁幼儿的蛋白质推荐摄入量分别为35g、（）g 和45g。
A.25
B.30
C.35
D.40
10.单项选择题幼儿期语言表达能力也逐渐丰富，模仿性（），智能发育快，要求增多，能独立行走、活动，见识范围迅速扩大。
A.不变
B.变少
C.减少
D.增强
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发现幼儿不小心将生的黄豆塞入外耳道后，正确的处理措施是（）。
题型：单项选择题
正常情况下，健康的婴幼儿身高或体重的生长发育曲线图应呈直线上升。
题型：判断题
因汗腺分泌过多，阻塞汗孔，刺激周围组织所引发；多发于夏季；多见于婴幼儿面部、颈部、躯干、肘窝等部位；呈密集小丘疹，剧痒。以上描述的皮肤疾病是（）。
题型：单项选择题
由于婴幼儿耳咽管短且粗，在发生上呼吸道感染时容易患中耳炎。
题型：判断题
导致婴幼儿体温升高的常见因素有（）等。
题型：多项选择题
下面关于小儿流行性腮腺炎的表述中不正确的是（）。
题型：单项选择题
小儿患有呼吸道感染疾病后，保教人员可以提供的护理措施恰当的是（）。
题型：多项选择题
如果婴儿时期营养良好，胸廓发育好，胸部皮下脂肪较为丰满，胸围也可以超过头围。
题型：判断题
保教人员发现幼儿鼻腔经常无故流出带臭味的脓鼻涕时，正确的做法是（）。
题型：单项选择题
父母双方的遗传因素决定小儿生长发育的“轨道”。
题型：判断题