最新试题
适合用澄面做面皮的是()
果酱属于()
能增加面点甜味的是()
川式点心的代表品种是()
颗粒()是制作点心馅心的共同要求。
全麦面包也叫全谷面包,主要食用地区是(),近几年我国也有一定市场。
面包酵母可分为()种。
高筋面粉适用于()
面点制作中常用的水温有:温水、热水和()
水晶虾饺属于()